A vingt ans il se marie avec Marguerite Anna Constantial... Il est déjà “directeur de ménagerie”.
Théodore a reçu de nombreuses décorations et a fait partie de plusieurs sociétés de sauveteurs. De Belfort au midi, de Bordeaux au Rhône, il collectionne les médailles.
En 1878 pourtant ce n’est pas en Lozère qu’il décide de se fixer, mais à Chamalières où il achète un terrain pour faire construire sa maison connue encore aujourd’hui sous le nom de “Villa Pezon” ou "Maison Pezon".
Cette maison est aujourd'hui heureusement préservée grace à une inscription aux monuments historiques (1999).
Sa veuve avec en charge 4 enfants mineurs continura son oeuvre; la villa sera embellie et la ménagerie poursuivra ses tournées jusqu’à ce que son fils aîné Gilbert (connu sous le nom d’Alexandre) en prenne la direction.